Mäder's Flensburg
Deutsches Restaurant in Flensburg-Neustadt, Ballastkai 9
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 17:56 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Freitag | 13:00–22:00 Uhr |
| Samstag | 10:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr |
| Sonntag | 10:30–15:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Ballastkai 9
24937 Flensburg
Telefon
+49 461 1507900
Über Mäder's
Mäder's ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Flensburg. Sie finden es unter der Adresse Ballastkai 9, 24937 Flensburg im Stadtteil Neustadt. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,5 km, das Lokal liegt nördlich davon.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, freitags 13:00–22:00 Uhr, samstags 10:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, sonntags 10:30–15:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 38 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Ristorante i Leoni (110 m), Restaurant Piet im Fischmarkt (160 m) und Hafenküche (360 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Ballastkai 9, 24937 Flensburg |
| Stadtteil | Neustadt |
| Bundesland | Schleswig-Holstein |
| Telefon | +49 461 1507900 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 54.79533, 9.43756 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel
Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen
Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln
Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing
Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln
In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch
Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce
Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Mäder's und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Freitag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
- Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Mäder's geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, freitags 13:00–22:00 Uhr, samstags 10:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, sonntags 10:30–15:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Mäder's?
Mäder's hat die Adresse Ballastkai 9, 24937 Flensburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Mäder's reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 461 1507900.
Ist Mäder's barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- Ristorante i LeoniItalienisches Restaurant, 110 m entfernt
- Restaurant Piet im FischmarktInternationales Restaurant, 160 m entfernt
- HafenkücheInternationales Restaurant, 360 m entfernt
- FeuersteinPizzeria, 410 m entfernt
- Levant Café und BistroArabisches Restaurant, 420 m entfernt
- ColumbusDeutsches Restaurant, 440 m entfernt
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